NYÅRSMENY 

Ni välkomnas med ett glas mousserat kl 18:30 och vi sätter oss till bords kl. 19:00 för att avnjuta följande middag


Zuppa di funghi
Skogssvampsoppa

Carpaccio di tonno
Tunna skivor lättrökt tonfisk med taggiasca oliver, fänkål & grana padano

Risotto ai frutti di mare
Skaldjursrisotto med musslor, bläckfisk & räkor

Sorbetto allo champagne
Champagnesorbet

 

Vitello alla griglia
Grillad kalventrecoté med tryffeldoftande potatispuré samt Karl Johan svampsås

Tiramisu
Klassisk italiensk dessert

Sex rätter inkl. 1 glas mousserat 850:-

VINFÖRSLAG

 

Vasaplatsen 4, 411 34 GÖTEBORG Tel. 031- 13 06 02 E-post: info@signore.nu